Brisand - Café und Restaurant
täglich 8 bis 21 Uhr
Brisand - Café und Restaurant Osterbrunch-Details 2025:
Ostersonntag: 20.04.2025
Ostermontag: 21.04.2025
von 12:30 bis 14:30 Uhr
Osterbuffet
Vorspeisen
- Verschiedene Vorspeisen und Salate mit Dressings
- Bärlauchsuppe mit Buttercroutons
Warme Gerichte
- Schweinefiletmedaillons "Saltimboca" an geschmorten Tomaten
- Kalbsgeschnetzeltes in Waldpilzrahm
- Gefüllte Hähnchenbrustfilets "Caprese" in Balsamico-Sahnesauce
- Lachs mit Kräuterparmesankruste an Zitronen-Dijon-Sauce
- Vegetarische Mangold-Gemüse-Lasagne
Beilagen
Risoleekartoffeln, Buttergnocchi, Wildreis, Rosmaringratin, mediterranes Gemüse, Mandelbroccoli
Dessert
- Eierlikör-Tiramisu
- Erdbeer-Rhabarerragout
- Zitronencreme
- Rote Grütze
Preis p.P. 47.50 €
Brisand - Café und Restaurant Frühstück/Brunch-Details:
Das Brisand - Café und Restaurant bietet Frühstück á la Carte
Zusätzlich:
· Frühstücksbuffet „Rustikal“ (Montag bis Freitag 8:30 bis 12:00 Uhr)
· Frühstücksbrunch „BriSand“ (jeden Samstag 9:00 bis 12:00 Uhr)
· „Sonntagsbuffet" (jeden Sonntag von 9:00 bis 12:00 Uhr)