Restaurantfachschule in Italien (mit Abschlussdiplom), dann 15 Jahre Inhaber von zwei Restaurants in Venedig und seit 2015 vom Hotel und Ristorante Sicilia in Tappenbeck … der erfahrene Gastronom Visar Osmani kennt sich bestens aus in der Welt der cucina italiana. Viele Produkte werden direkt aus dem „Stiefel” importiert. Auch das Mehl für die Steinofenpizza, die nach original neapolitanischem Rezept 48 Stunden in aller Ruhe geht, um dann mit leckeren Beilagen, leicht, locker und mit knusprigem Biss auf den Tellern der Gäste zu landen.

Das junge, harmonische Team ist übrigens sehr engagiert, deckt die Tische nett ein und möchte Ihnen einen schönen Aufenthalt in dem neu designten, eleganten Lokal bereiten.

Und auch die Küche hat einiges zu bieten: Antipasti … von Carpaccio, Vitello Tonnato bis zur Mediterraneo Platte mit gefüllten Sardinen, gratinierten Muscheln, Oktopus und Räucherlachs, außerdem Fleisch- und Fischspezialitäten, wie das Lammfilet in Barolosauce, Rinderfilet al Gorgonzola, Doradenfilet in Zucchinikruste oder die gemischte Fisch-Grillplatte. Tagesgerichte, saisonale Kreationen, neapolitanische Pizzen aus dem holzbefeuerten Ofen und Pasta-Variationen, Qualitätsweine von Amarone bis Barolo oder regionales Bier aus Fallersleben runden das Angebot ab.

Das Hotel- und Restaurant-Ambiente, angefangen vom Entree, den teilweise sehr modernen Hotelzimmern mit tollen Bädern, den edlen Marmorböden bis zum schönen Wintergarten- und Terrassenbereich ist übrigens sehr elegant und hat Klasse.