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Vielharmonie

Deutsches Restaurant & Bar
Biergarten / Terrasse Vielharmonie - Deutsches Restaurant & Bar Braunschweig

    Bankplatz 7 · 38100 Braunschweig

(05 31) 4 16 11

Mo - Fr 12:00 bis 14:30 Uhr
und ab 17:00 Uhr
Sa ab 17:00 Uhr


  • 100
  • Sitzplätze

  • 120
  • Außenplätze

  • Ja
  • EC-Karte

Vielharmonie Biergarten-Terrasse-Details:

Mitten in der Stadt, geschützt von einem riesigen Baum und großen Sonnenschirmen … die Vielharmonie hat einen schönen und geräumigen Außenbereich mit ca. 120 Plätzen. Hier kann man entspannt draußen sitzen, einen Happen essen oder richtig dinieren und coole Drinks genießen.

eat, drink & be nice to each other

Das sympathische Team um die Gastronomen Jean-Luc Hänel und Corbi Höhne erwartet Sie in diesem gelungenen Mix aus Restaurant und Bar. Das Ambiente ist edel und stylish. Hohe Säulen, eine abgefahrene Kassettendecke, modernes Bistrointerieur, Parkettboden und Loungebereiche bestimmen das warm anmutende Loft. Hier wird geluncht (wöchentlich wechselnder Mittagstisch, Mo - Fr von 12:00 bis 14:30 Uhr), abends richtig diniert oder nur auf einen Snack oder Drink mit Freunden eingekehrt. Im Sommer kann man zudem schön auf der Terrasse sitzen mit Blick auf das urbane Umfeld vom Bankplatz.

Die Küche bietet wechselnde, neudeutsche Variationen: z.B. hausgebeizten Lachs mit Kartoffelnocken,  Flanksteak mit Maiskolben und Bärlauchbutter, Chicken Salad mit Büffelmozzarella, Granatapfel und Portweindressing, Ravioli mit Steinpilzfüllung oder den „Vielharmonie Burger” mit Rindfleisch, Rote Beete, Spiegelei, Bacon und Süsskartoffel-Frites.

Giniale Drinks sind das Hauptthema an der Bar. Über 80 Gins stehen zur Auswahl, die mit hochwertigen Tonics und z.B. mit Gurken, Rosenwasser, Blüten, Zimt, Nelken oder Tee kombiniert werden. Außerdem gibt es ein kleines aber feines Weinsortiment, Cocktailklassiker und verschiedene Bierspezialitäten.

Wein-Specials, Gin-Tastings, Pop up Bar-Partys etc. bilden weitere Höhepunkte.

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Text: typusmedia

Vielharmonie ist in folgenden Rubriken vertreten:
  • Top-Locations
  • Restaurant
  • Bars
  • Terrasse / Biergarten
Kurzbeschreibung:
Deutsches Restaurant und Bar Vielharmonie in Braunschweig
Art der Küche:
  • Deutsch

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